Kommunalbestyrelsesmedlem i Norddjurs for SF, Jytte Schmidt, appellerer hér til at man udviser konduide i omtalen af Djurs Mad.
Jytte Schmidt.
|
Hvis vi skal have tilgang af kunder i stedet for afgang af kunder i Djurs Mad, er det en betingelse, at alle - ogsÃ¥ politikerne pÃ¥ Djursland - taler og skriver pænt om Djurs Mad. Hvis afgangen af kunder fortsætter, bliver det svært at fÃ¥ regnskabet til at balancere, da det tager op til ½ Ã¥r at rette udgifterne til, sÃ¥ de passer til indtægterne. Vi kan ikke forlods skære mere ned pÃ¥ personalet, da det er vigtigt med et godt arbejdsmiljø, nÃ¥r der skal produceres kvalitetsmad. Ledelsen og bestyrelsen arbejder konstant pÃ¥ at effektivisere driften.
Og Djurs Mad har ikke været en underskudsforretning for de to ejere: Norddjurs Kommune og Syddjurs Kommune. Det er stadig ca. 5 mio billigere at levere mad til plejecentre og hjemmeboende pensionister på Djursland end før bygningen af Djurs Mad. En del af årsagen til underskuddet på ca. 950.000 kr i 2012 skyldes også afskrivningen på 1,6 mio, der reelt betyder at de to kommuner laver en opsparing i interessentselskabet. Uden afskrivning i det næsten nye køkken ville regnskabet altså vise et overskud.
Der produceres ernæringsrigtigt mad, der smager godt, jeg har selv smagt det flere gange. Og borgerne har den fordel, at de kan vælge mellem 12 hovedretter og få maden bragt af en ansat fra Djurs Mad. Det er nedkølet mad (ikke frosset), der stilles i køleskabet og borgeren kan spise det, når han/hun har lyst.
Det er helt urimeligt overfor lederen og de ansatte, at Djurs Mad fortsat skal kritiseres i pressen. De har i forvejen haft svære vilkår med opstart af et nyt køkken og konstante trusler om fyring hængende over hovedet. Giv dem arbejdsro og anerkend dem for en stor indsats.
Den offentlige kritik må stoppe, så derfor TAL og SKRIV pænt om Djurs Mad, - har du kritik, så gå til lederen eller bestyrelsen.
Venlig hilsen
Jytte Schmidt SF
Bestyrelsesmedlem i Djurs Mad
Norddjurs Kommunalbestyrelse
Kilde: Jytte Schmidt - SF kommunalbestyrelsesmedlem i Norddjurs og folketingskandidat på Djursland.
/Bjarke.
05/05 2023
